Как сажать лук–шалот

• Посадка луковиц
• Уход за луком
• Сбор, хранение и повторная посадка лука
• 14 Источники

Лук-шалот имеет более мягкий вкус, чем обычный лук, поэтому он идеально подходит для тех случаев, когда вам не нужен острый лук для супа или другого блюда. Лук-шалот можно выращивать из семян или луковиц, которые высаживают осенью или ранней весной. Для нормального роста луку-шалоту требуется хорошо дренированная почва и защита от сорняков.

Посадка луковиц

Подготовьте все необходимое.

Вам понадобится как минимум одна головка луковиц лука-шалота и место для их посадки, а также следующие материалы и инструменты:

• почва;
• хорошо разложившийся компост;
• лопата или совок.

Выберите подходящий сезон.

Лук-шалот можно посадить весной или осенью, причем в последнем случае вы соберете более ранний урожай. Кроме того, некоторые полагают, что после яровизации получаются более крупные и вкусные плоды.

• Яровизация заключается в том, что семена или целое растение подвергают воздействию холодных температур для того, чтобы стимулировать рост.
• Если вы хотите посадить лук-шалот осенью, выберите дату после первого заморозка и до наступления морозов. Весной лук-шалот сажают в марте или апреле.

Выберите подходящее место.

Луку-шалоту требуется много света и хорошо дренированная почва, максимально свободная от сорняков. Ему прекрасно подойдут приподнятые грядки, особенно если грунт отличается повышенной влажностью. К хорошо дренированным относятся следующие виды почвы:

• песок;
• ил;
• суглинок.

Подготовьте грунт.

Лук-шалот лучше взойдет, если смешать почву в грядке с полностью разложившимся компостом. Добавьте одно ведро компоста на каждый квадратный метр.

• Не добавляйте в почву навоз, так как в нем слишком много азота.
• Оптимальный уровень pH для лука-шалота составляет 6,2–6,8.

Разделите луковицы.

Как и чеснок, корни лука-шалота представляют собой головки, в которых содержится несколько луковиц. Если у вас целые головки лука-шалота, разделите их на отдельные луковицы.

• Из каждой луковицы вырастет новая головка с несколькими луковицами (зубчиками).

.......