Какое главное блюдо на новогоднем столе было у вас в прошлом году?

В прошлом году мы были в гостях. Стол ломился от разнообразия еды. У каждого из нас было своё главное блюдо. Например, муж с удовольствием уплетал шашлык. Хозяйка дома кушала салат "Мимоза". А я с удовольствием налегала на салат с фасолью, ветчиной и сухариками. Только на утро в пору пришлась "Селедка под шубой". Картошка и котлеты и вовсе остались не тронутыми.

У нас главное блюдо стало бешмармак. Я всегда его готовлю. Дети обожают. Там и мясо, вкусное тесто, картошка, даже лук вкусный ( если конечно правильно приготовить). А бульон где варилось мясо, я смешивают с кефиром и очень вкусная сурпа. Первый раз я кушала бешмармак у свекрови, 15 лет назад. И очень понравилось. Теперь сама делаю. Настоящий бешбармак делают с каниной, но я беру обыкновенный куринный супнабор, приправки в бульон и вкусно. Советую!

Думаю в такой лапше вредно все, может что то в меньшей степени, а что то в большей. Для изготовления такой лапши используется мука очень мелкого помола, она дешевле и усваивается организмом моментально. Через короткое время человек снова ощущает голод. В составе также находится дешевое пальмовое масло, которое вредно для здоровья (его кстати говоря много где используют - конфеты, печенье, картошка фри, шоколад, чипсы и т.д.). Пальмовое масло это сильнейший канцероген, а также способствует повышению уровня холестерина в крови и провоцирует развитие тромбоза сосудов, заболеваний сердца, ожирения. Не забываем, что в составе лапши быстрого приготовления также есть эмульгатор-загуститель, глутамат натрия и еще куча всего химического. Собственно таких продуктов в нашем рационе достаточно много, лапша быстрого приготовления лишь один из многих.