Категория

Пшеничная каша с сыром - как приготовить?

Ответы

Ответ
В наш век технологий электротовары облегчают нам жизнь на 50% если не на все 90%.Если бы не было стиралки или утюга. Не могу представить как бы сейчас жили. Времени бы не хватало даже посидеть в БВ. Мы хотим все успеть и у нас есть палочки-выручалочки. Конечно, в идеале работа сделанная руками - это вложенная вами положительная энергия. Раньше тесто месили руками и молитвы говорили, песни пели, чтобы выпечка получилась пышная и вкусная. У меня нет хлебопечки, просто некуда ставить.Тесто на куличи месила руками и уставала очень. Но я бы не отказалась. Вымесить дрожжевое тесто нужна сила, а в хлебопечи это будет намного эффективнее, да и сэкономит ваше время.Взбить желтки с сахаром тоже можно миксером быстро и удобно, но где то слышала, что работники элитных кондитерских до сих пор взбивают вручную.Это такие у них традиции.
Ответ
Насколько я понял из рекламы той же "Галичины" эта маслянка фактически просто пахта (жидкость, оставшаяся от сливок после того как из них сбили масло)к которой добавляется молоко и выдерживается несколько часов. Пропорции скорее всего лучше подбирать на собственный вкус.
Ответ
Есть у меня очень простой рецепт творожного теста. Обожаю с ним готовить пирожки. Просто. Быстро и очень вкусно. Тесто бездрожжевое, минутное. Единственное условие - начинка не должна быть сладкой, иначе вытекает... На стакан муки - пачка творога (200г), только не сырого, тогда нужно больше муки брать. Яйцо, три столовые ложки кефира, 1/2 чайной ложки соды и столько же соли. Тесто липнет к рукам. Я смазываю руки растительным маслом и разделяю тесто на шарики, заготовки пирожков. Раскатываю в пласт, кладу начинку, защепляю и жарю в масле.

Популярные вопросы из категории: еда и кулинария

Вопросы по другим предметам:

Категория
Биология, 02.11.2020 21:25
Категория
Английский язык, 02.11.2020 21:25
Категория
Математика, 02.11.2020 21:25
Категория
Українська література, 02.11.2020 21:25
Категория
Информатика, 02.11.2020 21:25
Категория
Литература, 02.11.2020 21:25
Категория
Биология, 02.11.2020 21:25
Категория
История, 02.11.2020 21:25