Кулинария-и-гостеприимство

Как почистить апельсин

  • Руками
  • Ножом
  • Ложкой
  • Источники

Почистить апельсин не так уж и сложно, как многие думают, просто нужно немного попрактиковаться. Прочитав эту статью, вы овладеете несколькими способами очистки апельсинов.

Руками

Возьмите апельсин.

Очень важно выбрать спелый апельсин, т.е. ярко-оранжевый апельсин, который на ощупь будет твердым и достаточно тяжелым для своего размера.
  • Постарайтесь не покупать сморщенный или пятнистый апельсин. Его будет тяжело чистить и вкусовые характеристики у него не очень.
  • Зеленоватые апельсины или апельсины светло-оранжевого цвета могут быть неспелыми, их чистить труднее, потому что кожура очень плотно прилегает к мякоти.

Раскрутите апельсин.

Этот шаг – на ваше усмотрение. Однако многие люди утверждают, что раскрутка апельсина помогает очищать кожуру и делает апельсин еще более сочным. Чтобы раскурить апельсин, положите его на разделочную доску или любую другую плоскую поверхность, а сверху накройте раскрытой ладонью. Слегка придавите и раскручивайте апельсин 10-15 секунд. Не давите слишком сильно, чтобы не раздавить апельсин.

Возьмите апельсин в одну руку и вонзите ноготь большего пальца другой руки в кожуру апельсина.

Желательно сделать это у плодоножки или основания апельсина. Кожура в этом месте толще и не так плотно прилегает к мякоти апельсина, как кожура по бокам.
  • Можно вонзить все пальцы в апельсин, однако это чревато тем, что под всеми ногтями окажется слишком много апельсина.
  • Отрастите ноготь большого пальца длиннее, и тогда вам будет проще почистить апельсин.

Чистите апельсин.

Счищайте кожуру апельсина ногтем большого пальца, пока у вас в руке не окажется полная пригоршня кожуры. Старайтесь не повредить плоть апельсина, ведь в этом случае сок начнет брызгать, и руки станут липкими.
  • Положите апельсин на тарелку или бумажное полотенце, если вы проткнули случайно мякоть апельсина. Это поможет не запачкать всё в округ.

Оторвите кожуру.

Как только вы набрали полную пригоршню кожуры, аккуратно оторвите ее. Вы можете двигаться как от верха к низу апельсина, так и круговыми движениями по бокам. Решать вам.

Оторвите следующую пригоршню кожуры.

Начните с края предыдущего отрыва.
  • Как только вы приобрели небольшой навык чистки апельсинов, вы научитесь чистить апельсин за один отрыв. Это достигается круговыми движениями, пока в одной руке у вас не окажется очищенный плод, а в другой - серпантин апельсиновой кожуры.
.......

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Популярные статьи в разделе: Кулинария-и-гостеприимство

Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как заморозить манго
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить кубинский кофе
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как готовить артишок
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить полезные вафли
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить крабовые ножки
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как сделать мартини с голубикой
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить бургер на электрогриле Формана
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить пирог с ежевикой
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить салат из папайи
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как «быстро и легко» сделать начос
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить каштаны в духовке
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить острые макароны с томатным соусом
У тебя есть свой ответ?
Как почистить апельсин...
Отправлено

Популярные статьи сегодня

Категория
Хобби-и-рукоделие, 15.11.2019 14:27
Категория
Стиль-и-уход-за-собой, 15.11.2019 14:27
Категория
Образование-и-коммуникации, 15.11.2019 14:27
Категория
Хобби-и-рукоделие, 15.11.2019 14:27
Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:27
У тебя есть свой ответ?
Как почистить апельсин...
Отправлено
/* */