Кулинария-и-гостеприимство

Как приготовить филадельфийский сырный стейк

  • Приготовление сырного стейка с настоящим сыром
  • Приготовление сырного стейка с сырной пастой
  • Источники

Филадельфийский сырный стейк довольно распространен среди тех, кто держит руку на кулинарном пульсе города. Широко известный, но простой, сытный, хотя и не слишком, этот сэндвич — если приготовлен правильно — настолько совершенен, что перестает быть просто сэндвичем. Несмотря на то, что коренные филадельфийцы избегают изменений комбинации хлеба, бифштекса, лука и сыра, не включающий в себя печально известную сырную пасту, отличный сырный стейк можно приготовить со многими итальянскими сырами. Читайте и готовьтесь к тому самому, отменному сэндвичу.

Приготовление сырного стейка с настоящим сыром

Возьмите слегка подмороженный бифштекс и нарежьте его очень тонко.

Тонкий кусок стейка приготовится очень быстро и позволит разным вкусам — сыра, лука, перцев — как следует впитаться в хлеб.
  • Вы можете нарезать чуть подмороженный стейк большим и острым шеф-поварским ножом или можете использовать обычный нож для легкой нарезки мяса одинаковой толщины. У большинства людей нет специального ножа для мяса; хорошо подойдет простой острый нож, даже если нарезка займет немного больше времени.

Обжаривайте на среднем огне лук с перцем около пяти минут.

В большую сковороду налейте нерафинированное растительное масло, добавьте лук (при желании можете добавить и перец), слегка обжарьте до золотистого цвета. Периодически помешивайте и посолите, если нужно. Обжаренный лук пересыпьте в другую посуду и отставьте в сторону. .......

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Популярные статьи в разделе: Кулинария-и-гостеприимство

Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:20
Как приготовить сырный соус к начос
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:28
Как приготовить белый сырный мексиканский соус
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:20
Как приготовить сырный соус в микроволновой печи
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:32
Как приготовить простой сырный соус
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:20
Как приготовить сырный суп с брокколи
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:21
Как приготовить сырный соус
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:24
Как готовить сырный соус
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить стейк из ветчины
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить стейк на гриле
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:27
Как приготовить стейк
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:20
Как приготовить стейк на т образной кости
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:29
Как приготовить молочный стейк с желейными конфетами
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить филадельфийский сырный стейк...
Отправлено

Популярные статьи сегодня

Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:18
Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Категория
Стиль-и-уход-за-собой, 15.11.2019 14:18
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить филадельфийский сырный стейк...
Отправлено
/* */