Кулинария-и-гостеприимство

Как приготовить спиртовую брагу

Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.

Спиртовая брага - это смесь ферментов или суспензия ингредиентов. В основном, эта смесь состоит из таких ингредиентов, как кукуруза, сахар, вода и дрожжи, которые дистиллируются для получения алкоголя сильной крепости, известного как самогон или белое виски. Так как дистиллированный алкоголь может быть сделан из различных зерен, то самогон чаще всего связан со смесью из кукурузы.

Шаги

Залейте 10 галлонов (37.9 л) воды в чистую кастрюлю (медную или из нержавеющей стали), емкостью 20 галлонов (75.7 л).

Поставьте кастрюлю на плиту и нагрейте в ней воду до 120˚ F (48.9˚ C).
  • Может быть использована большая наружная печка, если у вас помещение с ограниченным пространством.

Засыпьте молотое кукурузное зерно (кукурузную муку) в подогретую воду.

Насыпайте муку медленно примерно 1 фунт (453.6 г) за один раз. Постоянно помешивайте для равномерного растворения муки.

Растворите сахар в смеси из кукурузной муки и воды.

Добавляйте сахар маленькими порциями где-то 1 фунт (453,6 г) помешивая. Поддерживайте температуру смеси между 120˚ и 145˚ F(48.9˚ и 62.8˚ С) на протяжении 30 минут.
  • Избегайте подгорания смеси, поддерживая рекомендуемые температуры, в противном случае слишком много тепла будет препятствовать преобразованию крахмала в сахар.

Снимите кастрюлю из плиты, когда самогонная смесь достигнет жидкой консистенции.

Охладите кастрюлю, осторожно пометив ее в раковину или крепкий бак вне помещения, частично заполненный холодной водой. .......

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Популярные статьи в разделе: Кулинария-и-гостеприимство

Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как отбивать куриное филе для котлет
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить вкусный гамбургер с индейкой
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как есть устриц
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как есть грейпфрут
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить томатный соус
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как пить пиво залпом
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить малай кофта
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить коктейль "Грязный Мартини"
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить крабовые ножки
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как испечь хлеб с помощью интуиции
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить жареный рис на завтрак
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить барбакоа
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить спиртовую брагу...
Отправлено

Популярные статьи сегодня

Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:18
Категория
Искусство-и-развлечения, 15.11.2019 14:18
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить спиртовую брагу...
Отправлено
/* */