Как приготовить новогоднее печение «Елочки»

• Замесить тесто для печенья
• Вырезать печенье
• Испечь печенье
• Приготовить глазурь
• Украсить печенье
• Источники

Используя форму для вырезания печенья «елка» и зеленый краситель для глазури, вы сможете испечь и украсить потрясающе вкусное печенье «Елочки», которое займет центральное место на вашем новогоднем столе!

Замесить тесто для печенья

Смешайте в миске муку, соль и разрыхлитель.

Взбейте смесь венчиком и отставьте в сторону.

Выложите сливочное масло в большую миску.

С помощью миксера взбейте масло до консистенции крема, миксер при этом должен быть установлен на средней скорости.

Добавьте к маслу сахар и взбивайте все вместе еще 2 минуты или до тех пор, пока масса не станет однородной.

Добавьте яйцо и желток.

Добавьте экстракт ванили и взбивайте масло на протяжении еще двух минут.

Переключите миксер на минимальную скорость, добавьте полстакана сухой смеси и смешивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

Каждые 2 минуты всыпайте новые полстакана сухой смеси.

Все тщательно перемешивайте.

Выложите тесто на стол или разделочную доску.

Разделите тесто на 2 половины.

Сформируйте из каждой половины лепешку, лепешки оберните пищевой пленкой.

Положите лепешки в холодильник на 1 час.

.......