Кулинария-и-гостеприимство

Как бланшировать кукурузу

  • Бланширование початков в кипящей воде
  • Бланширование початков на пару
  • Бланширование зерен в кипящей воде
  • Бланширование зерен на пару

Восхитительный вкус свежей кукурузы делает переход к осени более приятным. Кукурузу можно бланшировать в кипящей воде или на пару в течение короткого промежутка времени. Бланширование очищает кукурузу от грязи и паразитов, делает цвет более ярким, и помогает удержать витамины. Следуйте этим простым шагам, чтобы пробланшировать кукурузу, чтобы размягчить ее для употребления, подготовить к другим методам приготовления или заморозить для использования в будущем:

Бланширование початков в кипящей воде

Подготовьте кукурузу для бланширования.

  • Снимите с початков листья. Возьмите зеленые листовые покрытия и потяните вниз. Можете выбросить их или использовать как компост.
  • Снимите и выбросьте рыльца. Травянистые, похожие на волосы волокна можно снять руками или с помощью мягкой щетки для овощей. Если не получается убрать все волокна, не волнуйтесь, они легко уберутся после приготовления.
  • Отломите лишний стебель. Если в нижней части початка остался лишний стебель, можете отломать его. Можете оставить пару сантиметров стебля или вообще не оставлять.
  • Промойте початки, чтобы удалить грязь и лишние рыльца.
.......

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Популярные статьи в разделе: Кулинария-и-гостеприимство

Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как заменить кухонный венчик
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить желе из айвы
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как сделать чай с молоком
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как украсить торт
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как кушать нектарин
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как активировать закваску для вина
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как готовить оленину (мясо оленя)
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как размораживать продукты
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как формировать и украшать хлеб перед выпеканием
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить картофельное пюре
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как нарезать мясо
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить блины с горячим шоколадом
У тебя есть свой ответ?
Как бланшировать кукурузу...
Отправлено

Популярные статьи сегодня

Категория
Компьютеры-и-электроника, 22.11.2019 07:02
Категория
Компьютеры-и-электроника, 22.11.2019 07:02
Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 22.11.2019 07:02
У тебя есть свой ответ?
Как бланшировать кукурузу...
Отправлено
/* */