Как приготовить куриное пюре для младенца

• Приготовление куриного пюре
• Хранение куриного пюре

Куриное мясо, скорее всего, станет первым из остальных сортов мяса, которые попробует ваш младенец. Так как малыши не могут справиться с твердыми кусочками курицы, начните с пюре. Куриное пюре доступно в баночках, но вы легко сможете сделать его сами! Начните с первого шага, чтобы узнать больше.

Приготовление куриного пюре

Купите необходимые ингредиенты.

Вам понадобится курица (грудки или бедра сойдут) и фрукты или овощи на ваш выбор. Убедитесь, что у вас под рукой также есть кастрюля и блендер или кухонный комбайн.

• Постарайтесь найти самую свежую курицу. Вы можете найти курицу посвежее (и чаще всего дешевле) у местных мясников и поставщиков, а не в сетях супермаркетов. Поищите в Интернете самые лучшие точки в вашем районе. Где бы вы не покупали курицу, убедитесь в наличии оценки А от Министерства сельского хозяйства США на упаковке и проверьте срок годности.

Подготовьте курицу для готовки.

Распакуйте курицу (одной грудки или двух куриных бедер будет достаточно). Порежьте мясо острым кухонным ножом на мелкие кусочки, приблизительно по 2,5 см.

• Если вы покупаете кусочки куриных бедер, вам потребуется отделить мясо от костей и убрать шкурку. Вам будет гораздо легче, если вы начнете с приготовления бедер. Их мясо легче всего отделять. Затем вы можете порезать мясо на мелкие кусочки и завершить готовку.

Поместите курицу в кастрюлю и залейте водой.

В зависимости от размера кастрюли, вам понадобится где-то стакан воды. Вам следует убедиться в том, что мясо полностью покрыто водой.

• В качестве альтернативы, вы можете запечь курицу в духовке. Таков метод лучше всего подходит для бедер, которые являются жирнее; грудки лучше всего готовить с помощью описанного здесь метода варки. Если вы хотите запечь мясо, разогрейте духовку до 190-204 градусов по Цельсию, покройте мясо слоем оливкового масла и запекайте в течение 20 минут. Следуйте другим приведенным здесь указаниям.

.......