Кулинария-и-гостеприимство

Как правильно хранить пиво

Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.

Ничто не может сравниться с холодным пивом в жаркий день. Если вы будете хранить его правильно, то вам не придется расстраиваться из-за плохого пойла. Кроме того, если вы заинтересованы в свойствах выдержанного пива, то его хранение может оказаться интересным исследованием того, как пиво может стать лучше с течением времени.

Шаги

Храните пиво в правильном положении.

Есть как хорошие, так и плохие способы хранения бутылок пива. Поставьте бутылку вертикально, вместо того, чтобы положить ее в горизонтальное положение. Даже такие известные пивовары как Chimay, рекомендуют хранить пиво именно так.дрожжи (осадок) осядут на дно бутылки, а не оставят след на стенках.

Храните пиво в темно месте.

Выберите темное место для хранения пива, так как ультрафиолет или синий свет могут испортить его. Получив «солнечный удар», пиво приобретет неприятный вкус и запах, напоминающий отходы скунса.
  • Зеленые, а особенно коричневые бутылки, отлично защищают пиво от солнечных лучей, которые его портят.

Выберите правильную температуру хранения.

Тепло со временем портит пиво, поэтому его лучше хранить в прохладном месте, но не замораживать.
  • Большинство видов пива хранятся при температуре 10°C-12.8°C. Обязательно поддерживайте постоянную температуру.
  • Крепкое пиво и пиво с высоким содержанием алкоголя (барливайн, тройка, темный эль) хранится при температуре 12.8°C-15.5°C (комнатная температура).
  • Стандартные, среднего содержания алкоголя эли, хранятся при температуре 10°C-12.8°C (обычно температура в погребе).
  • Пиво с низким содержанием алкоголя (лагер, пилснер, пшеничное пиво, мягкое пиво, низкокалорийное и т.д.) хранятся при температуре 7°C-10°С (температура в холодильнике).
  • Если только у вас нет специально отведенного под хранение пива погреба или холодильника, оптимальная температура хранения составляет 10°C-12.8°C.
.......

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Популярные статьи в разделе: Кулинария-и-гостеприимство

Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:25
Как правильно сочетать пиво с едой
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 17.11.2019 16:06
Как правильно пить пиво
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как правильно хранить клементины
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как правильно выбирать и хранить гранаты
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:20
Как правильно выбрать и хранить морковь
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:20
Как правильно хранить детсткое питание
Иконка предмета
Дом-и-сад, 15.11.2019 14:22
Как правильно хранить воду дома, чтобы выжить
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:23
Как правильно хранить сыр дома
Иконка предмета
Транспорт, 15.11.2019 14:24
Как правильно хранить автомобиль
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:24
Как правильно хранить рассыпной листовой чай
Иконка предмета
Хобби-и-рукоделие, 15.11.2019 14:25
Как правильно хранить мягкие игрушки
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:25
Как правильно выбирать и хранить свежие ананасы
У тебя есть свой ответ?
Как правильно хранить пиво...
Отправлено

Популярные статьи сегодня

Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:31
Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:31
Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:31
Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:31
Категория
Образование-и-коммуникации, 15.11.2019 14:31
Категория
Стиль-и-уход-за-собой, 15.11.2019 14:31
У тебя есть свой ответ?
Как правильно хранить пиво...
Отправлено