Кулинария-и-гостеприимство

Как приготовить мисо суп

Мисо суп очень популярен в Японии и во всем тихоокеанском регионе. Он стал неотъемлемой частью японской культуры. В корейских ресторанах так же подают мисо суп, но вкус у него немного другой.

Шаги

Нагрейте даси.

Налейте даси в большую кастрюлю, поставьте на плиту и включите сильный огонь.

Замочите водоросли вакамэ.

Положите вакамэ в маленькую миску, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала водоросли. Так водорости набухнут и раскроются.

Растопите мисо пасту

. Положив ее в чашку, добавьте немного даси и растопите. Помешивайте, пока мисо паста не растворится. Вылейте смесь в кастрюлю и помешайте.

Нарежьте тофу квадратиками в 1 см (можете нарезать крупнее или мельче, это зависит от ваших предпочтений).

Положите тофу в кастрюлю и выключите огонь.

Добавьте в кастрюлю вакамэ.

Не надо кипятить суп, иначе вкус блюда ухудшится или исказится.

Подавайте мисо суп в мисках.

Порежьте зеленый лук и украсьте каждую миску перед подачей........

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Популярные статьи в разделе: Кулинария-и-гостеприимство

Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как подавать на стол клубнику со сливками
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как пользоваться желатином
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как сделать футбольный торт из арбуза
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как заморозить сыр
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить тосты по французски
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить полезный батончик
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить коктейль «Укус змеи»
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить бельгийский картофель фри
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как сделать хлеб чиабатта
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить безглютеновое песочное печенье
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить ростбиф
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как жарить во фритюре дома
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить мисо суп...
Отправлено

Популярные статьи сегодня

Категория
Стиль-и-уход-за-собой, 15.11.2019 14:25
Категория
Философия-и-религия, 15.11.2019 14:25
Категория
Дом-и-сад, 15.11.2019 14:25
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить мисо суп...
Отправлено