Как сделать сухофрукты

Сушеные фрукты очень питательные и вкусные. Давайте сделаем немного таких сегодня.

Шаги

Помойте фрукт и порежьте его на тонкие кусочки.

Разложите фрукт на противень, покрытый бумагой для выпечки.

Кусочки фрукта не должны касаться друг друга.

Поставьте противень в духовку.

Включите духовой шкаф на очень низкий режим (50°С). Вы всего лишь хотите высушить фрукт, а не приготовить его. Процесс сушки займет несколько часов; не пытайтесь ускорить процесс, повысив температуру.

Уберите противень из духовки, когда фрукты будут достаточно обезвожены.

Фрукты должны хорошо жеваться, быть не ломкими и не сочными.

<finished>

.......