Кулинария-и-гостеприимство

Как приготовить чурросы

  • Приготовление свежих чуррос
  • Быстрое приготовление чуррос
  • 6 Источники

Чуррос - это популярный мексиканский десерт из заварного теста, который обжаривают во фритюре. Это вкусное лакомство совсем не сложно приготовить дома. Даже самый неумелый повар сможет создать этот восхитительный десерт. Прочитав эту статью, вы научитесь готовить вкусные и ароматные чуррос.

Приготовление свежих чуррос

В небольшой миске взбейте два яйца вместе с ванилью.

Хорошо взбейте два вышеупомянутых ингредиента. Когда вы закончите этот процесс, отставьте миску со смешанными ингредиентами в сторону.
  • Если вы хотите, чтобы ваш десерт получился более сытным, добавьте еще одно-два яйца. Следуйте своим личным вкусовым предпочтениям.

В большой сковороде нагрейте масло до 190 ºC.

Если у вас нет кухонного термометра, поставьте сковороду на средний огонь и когда увидите поднимающийся пар, то знайте, самое время приступить к процессу жарки. Если вы положите небольшой кусочек теста в масло, оно начнет шипеть и пузыриться.
  • Используйте сковороду с толстым дном. Она медленно и равномерно прогревается и также медленно остывает.
  • Возможно, вы решите сначала сделать тесто, а затем нагреть масло в сковороде. Однако обратите внимание, что понадобится некоторое время, чтобы масло достигло необходимой температуры. Учитывая это, можно одновременно делать тесто и нагревать масло в сковороде. Ели вы решите выполнять два процесса одновременно, поставьте сковороду на средний огонь.

В кастрюлю среднего размера налейте воду, добавьте коричневый сахар, соль и масло и доведите смесь до кипения.

Постоянно помешивайте. У вас должна получиться смесь однородной консистенции. Как только смесь закипит, сразу уменьшите огонь до минимума. .......

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Популярные статьи в разделе: Кулинария-и-гостеприимство

Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как сделать вегетарианское песто
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить желе из айвы
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как продавать вино
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить лодочки цуккини с киноа
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как дегидрировать манго
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить квашеную капусту
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить полезный батончик
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как пользоваться деревянными палочками для еды
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как сухому молоку придать вкус свежего
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить пирог с ежевикой
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить салат Тако
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как сделать сашими
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить чурросы...
Отправлено

Популярные статьи сегодня

Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:20
Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:20
Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:20
Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:20
Категория
Стиль-и-уход-за-собой, 15.11.2019 14:20
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить чурросы...
Отправлено