Кулинария-и-гостеприимство

Как пользоваться консервным ножом

  • Ручной консервный нож
  • Электрический консервный нож
  • Старомодный консервный нож
  • 7 Источники

Чтобы уверенно орудовать консервным ножом, необходим некоторый, пусть и небольшой, опыт. Если вы никогда не пользовались им раньше, то можете столкнуться с определенными трудностями. Однако знания и немного практики помогут вам без особого труда открывать консервные банки.

Ручной консервный нож

Ознакомьтесь с устройством консервного ножа.

Хотя консервный нож кажется очень простым устройством, на самом деле он состоит из трех компонентов. Две длинные ручки, зацепляющиеся сбоку консервной банки, представляют собой рычаги. Рукоятка, используемая для проворачивания банки, состоит из вала и колеса. И наконец, вгрызающееся в банку колесо или зубчик называется клином.
  • Жестяные консервные банки были изобретены в начале XIX века в Великобритании. Для их открывания требовалась определенная сноровка, и при этом использовались камни, зубила или ножи. Наконец, в 1858 году был изобретен консервный нож, что намного упростило задачу.

Раздвиньте ручки консервного ножа.

Поместите острое металлическое колесико или зубчик (клин) на кромку банки. При этом оно автоматически выровняется, встав на нужное место. Приложив усилие, сведите ручки вместе. Попрактиковавшись, вы сможете устанавливать консервный нож правильно и быстро.
  • Для того чтобы освоиться перечисленными действиями, следует проделать их несколько раз.

Плотно закрепив клин, начните вращать рукоятку.

Если вы приступите к этому, не закрепив клин как следует, он может соскочить с банки. Он остр, так что будьте осторожны. При вращении рукоятки клин начнет продвигаться по кромке банки, разрезая ее крышку.

Продолжайте продвигаться вдоль кромки банки, вращая рукоятку.

При этом клин будет двигаться по ободу, разрезая крышку банки вдоль ее края. Когда вы пройдете полный круг, крышка полностью отделится от корпуса консервной банки. Выбрасывая вырезанную крышку, будьте осторожны, так как у нее могут быть острые края. Приятного аппетита!

Электрический консервный нож

Поднимите режущую головку.

Поместите консервную банку под нее, прислонив к стенке устройства. Поставьте банку так, чтобы ее кромка располагалась между колесом и режущей головкой.

Расположив банку как следует, опустите режущую головку.

Это приведет аппарат в движение, и он начнет вращать банку. Придерживайте банку, чтобы она не опрокинулась.

Аппарат снабжен магнитом, который будет удерживать металлическую крышку банки, слегка приподнимая ее по мере разрезания.

Когда консервный нож пройдет полный круг, полностью отрезав крышку, приподнимите верх режущей головки. Осторожно отделите банку от аппарата........

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Популярные статьи в разделе: Кулинария-и-гостеприимство

Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как сделать сироп из инжира
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как фламбировать
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить фрикадельки
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как подготовить фруктовый поднос
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как заварить чай из крапивы
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить кофе с молочной пенкой
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить морскую соль
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить морковный сок
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как размораживать продукты
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить ванильное мороженое без мороженицы
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как сушить травы в микроволновой печи
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить шоколадный ирис
У тебя есть свой ответ?
Как пользоваться консервным ножом...
Отправлено

Популярные статьи сегодня

Категория
Хобби-и-рукоделие, 15.11.2019 14:22
Категория
Питомцы-и-животные, 15.11.2019 14:22
Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:22
У тебя есть свой ответ?
Как пользоваться консервным ножом...
Отправлено