Кулинария-и-гостеприимство

Как сделать мясной рулет

  • Приготовление мясного рулета
  • Приготовление более креативного мясного рулета
  • Источники

Нравится ли вам проявлять творческий подход к вашей еде? Попробуем сделать немного мясного рулета. Этот рецепт очень прост, а еще в нем так много продуктов, которые вы можете добавить в мясной рулет! Рецепт рассчитан на шестерых.

Приготовление мясного рулета

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

Нужно разогреть духовку, чтобы она была подготовлена к работе, когда вы закончите приготовление всех ингредиентов и поместите их в разогретую печь - так процесс приготовления займет меньше времени.
  • Это 175 градусов по Цельсию.

Смешайте хлебные ломтики, лук, соль и перец.

Хлебные ломтики (панировочные сухари, крекеры или овсянка) послужат в качестве вяжущего средства. Чтобы мясной рулет не распадался, нужно хорошо измельчить хлебные кусочки.
  • Если вы используете овсянку, то ее лучше измельчить в кухонном комбайне для лучшего вяжущего эффекта. Тем не менее, это не столь важно, и если у вас нет возможности ее измельчить, ваш мясной рулет все равно будет прекрасным (просто немного более рассыпчатым).

Разбейте яйцо в отдельной миске.

Если кусочки скорлупы попали в миску с яйцом, уберите их. Слегка взбейте яйцо и добавьте в говяжий фарш.

Добавьте хлебные кусочки в мясо.

Лучше всего это сделать своими руками, чтобы сформировать из мяса форму рулета. Смесь должна получиться не слишком грубой, чтобы рулет был нежным и привлекательным на вид.

Придайте рулету форму буханки хлеба.

Вместо того чтобы использовать формочку для выпекания хлеба, используйте противень, в этом случае жир сможет полностью выйти из мясного рулета.
  • На противне для выпечки придайте рулету форму буханки хлеба ( как если бы вы готовили его в формочке для выпечки хлеба)

Выньте противень из духовки с помощью рукавиц и слейте остатки жира.

Дайте выпечке немного остыть (вы можете накрыть ее небольшим количеством фольги). Таким образом, рулет не будет рассыпаться, и его будет легче резать.

Приятного аппетита!

Вы можете подавать его с картофельным пюре, запеченной цветной капустой и свежим салатом, да и со всем, чем пожелаете.

Приготовление более креативного мясного рулета

Приготовим мясной рулет с необычной начинкой.

Смешайте тонко порезанные грибы, картофель, перец, сельдерей, фасоль, морковь и так далее. Вы можете нарезать продукты как вручную, так и на кухонном комбайне........

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Популярные статьи в разделе: Кулинария-и-гостеприимство

Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить рис по перуански
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить еду для диабетика
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как активировать закваску для вина
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как быстро охладить горячий напиток
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как чистить сковороду с антипригарным покрытием
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить банановый молочный коктейль
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как сделать футбольный торт из арбуза
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить коктейль "Грязный Мартини"
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как загустить соус для спагетти
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить хвосты омаров на гриле
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как сухому молоку придать вкус свежего
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как сделать арбуз с водкой
У тебя есть свой ответ?
Как сделать мясной рулет...
Отправлено

Популярные статьи сегодня

Категория
Взаимоотношения, 15.11.2019 14:25
Категория
Дом-и-сад, 15.11.2019 14:25
Категория
Образование-и-коммуникации, 15.11.2019 14:25
Категория
Питомцы-и-животные, 15.11.2019 14:25
Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:25
У тебя есть свой ответ?
Как сделать мясной рулет...
Отправлено