Кулинария-и-гостеприимство

Как выбрать свеклу



Свекла – незаменимый зимний овощ, придает пикантность салатам и основным блюдам. Выбрать свеклу хорошего качества просто, если выполнять следующие шаги.

Шаги

При покупке ищите твердую, плотную свеклу.

Если корнеплод мягкий, значит он старый. Кожа должна быть гладкой.

Посмотрите на листья.

Если вы покупаете свеклу с листьями (что предпочтительно), следите, чтобы они были зелеными, влажными и не вялыми. Желтые и вялые листья свидетельствуют о том, что свекла лежит уже достаточно долгое время.

Выбирайте свеклу без червоточин, с твердыми корнями.

Поврежденную свеклу можно есть, но она плохо хранится.

Отдавайте предпочтение более маленьким корнеплодам, чем большим.

Маленькие плоды обычно слаще........

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Популярные статьи в разделе: Кулинария-и-гостеприимство

Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как определить, испортилась ли рыба
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как сделать слапи с кока колой
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить жареный на гриле ананас
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить швейцарский мангольд
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как загустить соус для спагетти
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как делать маринованные огурцы
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить печенье с кусочками шоколада
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить полезный батончик
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как подготавливать и готовить креветки
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить тыквенный пирог
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как сделать хлеб чиабатта
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как выбрать сковородку вок
У тебя есть свой ответ?
Как выбрать свеклу...
Отправлено

Популярные статьи сегодня

Категория
Питомцы-и-животные, 15.11.2019 14:22
Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:22
Категория
Образование-и-коммуникации, 15.11.2019 14:22
Категория
Искусство-и-развлечения, 15.11.2019 14:22
Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:22
Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:22
У тебя есть свой ответ?
Как выбрать свеклу...
Отправлено