Кулинария-и-гостеприимство

Как нашинковать морковь

  • Как измельчить морковь на терке
  • Как измельчить морковь при помощи кухонного комбайна
  • Как нарезать морковь соломкой
  • 13 Источники

Измельченная морковь отлично подходит для обычных салатов, салата из шинкованной капусты и использования во множестве других рецептов. Освоить эту технику совсем не сложно. Для получения моркови необходимой длины под определенный рецепт вам понадобится практика. Вы можете нашинковать морковь вручную, использовать для этого кухонный комбайн или нарезать ее соломкой. В этой статье вы узнаете, как идеально нашинковать морковь всего в несколько этапов.

Как измельчить морковь на терке

Определитесь с необходимым количеством моркови.

Это зависит от того, сколько шинкованной моркови вам необходимо для рецепта. Имейте в виду, что вы всегда можете дорезать морковь, если одной вам недостаточно. Вот некоторые общие эквиваленты:
  • Одна большая морковь = один стакан измельченной моркови
  • 450 грамм моркови = два с половиной стакана измельченной моркови

Вымойте морковь.

Опустите морковь под холодную воду и с помощью рук вычистите ее поверхность.
  • Используйте полноразмерную морковь, ведь молодую трудно измельчать вручную, так как при этом вы рискуете поранить пальцы.

Почистите морковь.

Возьмите мытую морковь и положите на разделочную доску. Срежьте около 6 - 12 миллиметров с каждой из сторон. Затем с помощью овощного ножа снимите кожицу с моркови.
  • Вы можете использовать обычный нож, если у вас нет овощного. Делайте это аккуратно, чтобы не срезать слишком много мякоти.

Выберите терку.

Существует два основных варианта: плоская терка и инструмент с несколькими гранями. У вас дома может быть одна из этих терок или же вам придется приобрести ее в магазине кухонных принадлежностей или универмаге.
  • Терка с несколькими гранями. Такой вид терок обычно имеет три или четыре грани и ручку сверху. На каждой стороне расположены отверстия разного размера. Это дает вам возможность измельчать овощи до необходимого размера.
  • Плоская терка. Плоская терка представляет собой плоскую и прямоугольную поверхность с ручкой на одной из сторон. Вы должны использовать ту, которая соответствует необходимому размеру измельчаемой моркови.

Расположите терку.

Использование терки подразумевает наличие чистой кухонной поверхности, такой как столешница. Вы также можете поставить терку на разделочную доску или в большую миску, чтобы нашинкованная морковь падала именно туда. Убедитесь, что используемые вами приспособления собирают измельченную морковь, по мере того как вы ее трете. .......

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Популярные статьи в разделе: Кулинария-и-гостеприимство

Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как сделать чай с молоком
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как выбрать вино
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить чай с молоком и специями
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как кушать нектарин
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как найти заменитель желатина для вегетарианцев
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как сделать коктейль
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить шоколадный торт из печенья
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить овощи на пару
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить курицу с рисом
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как замораживать базилик
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как использовать помадку
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить вегетарианский йогуртный суп
У тебя есть свой ответ?
Как нашинковать морковь...
Отправлено

Популярные статьи сегодня

Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:19
Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:19
Категория
Взаимоотношения, 15.11.2019 14:19
Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Категория
Питомцы-и-животные, 15.11.2019 14:19
Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
У тебя есть свой ответ?
Как нашинковать морковь...
Отправлено