Кулинария-и-гостеприимство

Как приготовить заправку для салата

  • Первый способ: низкокалорийный домашний майонез
  • Второй способ: Маковая заправка
  • Третий способ: Винный соус
  • Четвертый способ: Юго-западный соус
  • Пятый способ: Дополнительные рецепты салатных заправок
  • Источники

Вы пытаетесь приготовить идеальный салат, но традиционная заправка в виде майонеза или растительного масла вас только расстраивает? Попробуйте приготовить заправку сами. Существует очень много разнообразных соусов и дрессингов для салата. Большая часть из них готовиться быстро и легко. Попробуйте некоторые из них!

Первый способ: низкокалорийный домашний майонез

Смешайте первый четыре ингредиента.

Взбейте венчиком или миксером желтки, соль, сахарную пудру и лимонный сок.
  • Вместо миксера можно использовать блендер или кухонный комбайн.
  • Используйте только желтки, а не все яйцо для приготовления этого соуса. Отделите желтки от белков, разбив яйцо и удерживая желток в скорлупе пока белки сливаются в чашку. Затем вылейте желток в отдельную чашу.

Медленно тонкой струйкой влейте 1 чашку растительного масла, помешивая смесь.

  • Масло лейте тонкой беспрерывной струей, чтобы в смеси не образовались комочки.
  • Вливайте масло через дырочку в крышке кухонного комбайна или блендера. Если вы взбиваете венчиком или электромиксером, поставьте чашку на кухонное полотенце, чтоб она не двигалась. Одной рукой вливайте масло, а другой работайте венчиком или миксером.
.......

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Популярные статьи в разделе: Кулинария-и-гостеприимство

Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как почистить манго
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как пользоваться желатином
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить клейкий рис из обычного
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как быстро охладить горячий напиток
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как сделать футбольный торт из арбуза
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как приготовить морковный сок
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как сделать кофе с молоком
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:18
Как сделать запеканку на завтрак
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить свиные шкварки
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить чесночный порошок
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как приготовить жареный рис на завтрак
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:19
Как собирать грибы
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить заправку для салата...
Отправлено

Популярные статьи сегодня

Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:30
Категория
Спорт-и-фитнес, 15.11.2019 14:30
Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:30
Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:30
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить заправку для салата...
Отправлено