Кулинария-и-гостеприимство

Как обжарить орехи пекан

  • Обжарьте орехи пекан в духовке
  • Обжарьте орехи пекан на плите
  • Приготовьте орехи в микроволновой печи

Вам доводилось лакомиться выпечкой, в которой мягкие орехи пекан вязнут на зубах? Тогда вы наверняка понимаете, почему эти орехи рекомендуют обязательно обжаривать! Попробуйте слегка обжарить орехи в духовке, на плите или в микроволновой печи — это сделает их вкус более выраженным, к тому же орехи станут хрустящими. Если вы будете использовать обжаренные орехи для приготовления блюда или в выпечке, обжарьте их с небольшим количеством сливочного масла для более насыщенного вкуса. Если вы любите экспериментировать, можно попробовать добавить в орехи различные приправы и специи. Кроме того, орехи можно обжарить с сахаром, корицей или кайенским перцем — у вас получится вкусное и полезное угощение.

Обжарьте орехи пекан в духовке

Заранее разогрейте духовку до 160 °C и

растопите

сливочное масло. Возьмите чайную ложку (14 граммов) сливочного масла и растопите на медленном огне в небольшом сотейнике. Если вы хотите растопить масло в микроволновой печи, поместите посуду с маслом в печь на 10 секунд.
  • Можно использовать как соленое, так и несоленое сливочное масло, однако лучше взять обычное, несоленое масло, чтобы быть точно уверенным, что в итоге у вас получатся орехи нужного вкуса.

Смешайте орехи с маслом и положите на противень.

Поместите в миску 1 мерную чашку (65 граммов) орехов пекан (очищенных и разделенных на половинки) и полейте их растопленным маслом. Хорошенько перемешайте содержимое миски, чтобы все орехи были равномерно покрыты маслом, после чего переложите орехи на противень с высокими бортиками.
  • Распределите орехи по противню, чтобы они лежали в один слой — так они обжарятся равномерно.
.......

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Популярные статьи в разделе: Кулинария-и-гостеприимство

Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:20
Как почистить орехи пекан
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:25
Как пожарить орехи пекан
Иконка предмета
Дом-и-сад, 15.11.2019 14:28
Как определить по виду орехи гикори (грецкие орехи)
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:22
Как приготовить песочное печенье с орехами пекан
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:23
Как обжарить мясо в сковороде как на гриле
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:20
Как быстро обжарить овощи
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:21
Как обжарить говяжий фарш
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:23
Как обжарить кешью
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:23
Как обжарить тыкву
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:23
Как обжарить миндаль
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:30
Как обжарить сладкий картофель
Иконка предмета
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:30
Как обжарить фундук
У тебя есть свой ответ?
Как обжарить орехи пекан...
Отправлено

Популярные статьи сегодня

Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:23
Категория
Компьютеры-и-электроника, 15.11.2019 14:23
Категория
Кулинария-и-гостеприимство, 15.11.2019 14:23
У тебя есть свой ответ?
Как обжарить орехи пекан...
Отправлено